Menukaart
Op het menu staan gerechten die op klassieke wijze worden bereid. Want een gerecht moet zijn, zoals een gerecht hoort te zijn. Wel zorgen we ervoor dat ze nét wat anders zijn dan anders.
Ook op de drankkaart geen poespas. Goeie koffie, bier en wijn waar we zelf van houden, niet twintig maar drie whisky’s en twee kei lekkere gin tonics.
Verder hebben we nog een aantal favoriete drankjes van ons op de kaart gezet, zéker de moeite waard om ze eens te proeven.
Mocht je bepaalde wensen hebben ivm allergieën of dieetwensen, wij proberen hier natuurlijk altijd een goede en lekkere oplossing voor te vinden!
Lunch
- Lunchplankvoor 2 personen€ 23,25Diverse warme en koude gerechtjes / brood / vraag aan onze collega’s wat er vandaag voor lekkers op ligt! (evt met een klein soepje en brood vooraf, +4,50)
- Sandwich geitenkaasvega€ 11,75Boterham / geitenkaas / honing / walnoten / tomaatje / rucola
- Broodje pulled pork€ 11,95Sesambol / pulled pork / rode kool / hete mayo / zoetzure rode ui
- sandwich humusvega€ 10,50Boterham / humus / mango / rucola / olijven / geitenkaas / zongedroogde tomaat / zoetzure rode ui
- Club sandwich€ 12,95Geroosterd casinobrood / Romeinse sla / kippendij / gebakken spek / gebakken eitje / tomaat / komkommer / kerriemayo
- BLT sandwich€ 9,95Geroosterd casinobrood / bacon / Romeinse sla / tomaat
- Broodje hete kip€ 11,95Sesambol / kippendij / citroengras sambal / atjar / taugé
- Sandwich tonijn tataki€ 12,95Boterham / gegrilde tonijn / furikake / wasabi mayo / radijs / taugé
- Sandwich avocadovega€ 8,75Boterham / avocado crème / zachtgekookt eitje
- Sandwich vitello tonato€ 11,95Boterham / gebraden kalfsmuis / tonijnmayo / kappertjes / rucola / rode ui
- Bammetje kroket€ 9,952 boterhammen / 2 kroketten / mosterd
- Uitsmijter€ 10,752 boterhammen / 3 eitjes / ham / kaas / spek
- Tosti ham/kaas€ 5,95Casinobrood / beenham / Goudse kaas / ketchup
- Tosti pulled pork€ 7,95Casinobrood / pulled pork / cheddar kaas / zoetzure rode ui rode kool / hete mayo
Soep en salades
- Tom kha soepvegan€ 6,50Thaise soep / kokosmelk / gember / oesterzwammen / citroengras / brood en boter
- Franse uiensoep€ 6,50Met crouton met kaas
- Salade geitenkaasvega€ 12,95Met komkommer / tomaat / radijs / walnoot / mango / balsamico / geitenkaas / bosbes
- Thaise steak salade€ 13,95Met radijs / tomaat / komkommer / steak / Oosterse dressing / munt / geroosterde pinda
- Salade tonijn€ 14,95Met tomaat / komkommer / radijs / walnoot / gegrilde tonijn / furikake / wasabi mayo
Kleine gerechten
- Patatas bravasvega€ 5,95Aardappel wedges / hete mayo / aioli
- Gemarineerde knoflook champignonsvega€ 6,95Champignons / knoflookolie / peterselie
- Gamba pil pil€ 9,95Gamba’s / knoflookolie / peper
- Tonijn pizza€ 13,95Flamkuchen / tonijn tataki / wasabi mayo / zwarte sesam / furikake waterkers
- Lemper€ 8,95Met citroengras sambal / gefrituurde uitjes
- Bruschetta€ 5,95Met pico de gallo / coppa di Parma
- Bruschettavega€ 4,95Met paddenstoelen truffel
- Saté kambing€ 11,95Gemarineerde lamssaté / atjar / Indische pindasaus
- Vitello tonnato€ 11,95Gebraden kalfsmuis / tonijnsaus / kappertjes / tomaat / rucola rode ui
- Iberico ribfingers€ 13,95Iberico ribfingers / Oosters gemarineerd / sesam / bosui
Hoofdgerechten
- Rendang€ 21,75Indonesisch stoofvlees / sambalboontjes / rijst / atjar / emping citrtoengras sambal
- Massaman curryvegan€ 14,95Thaise curry / rijst / bosui / gewokte groenten / peper
- Saté kambing€ 19,50Gemarineerde lamssaté / rijst / sambalboontjes / atjar / emping Indische pindasaus
- Gegrilde gamba’s met tagliatelle€ 21,95Tagliatelle pasta / gegrilde gamba’s / kreeftensaus / parmezaan tomaat / waterkers
- Surf en turf€ 24,50Bavette / gamba’s / groentemix / café de Paris / potato wedges
- Tagliata di manzo€ 21,50Bavette / rucola / tomaat / Parmezaan / balsamico / potato wedges
- Fish and chips€ 17,50In bierbeslag gepaneerde wijting / citroen / potato wedges / mushy peas / ravigotte saus
Kindergerechten
- American banana pancakesVega€ 7,95Met stroop / fruit / poedersuiker
- Supertje kroket/frikandel€ 6,95Met appelmoes en mayo
- Tosti ham/kaas€ 5,95Met ketchup
- Milkshake€ 4,95Smaken: aardbei / vanille / chocolade / kokos / mango met slagroom
- Croissant met boter en jamvega€ 3,75
Toetjes
- Kaasplank€ 12,95Met roquefort / morbier / comte / vijgenbrood / mangochutney
- Scroppino€ 5,95Met prosecco / wodka / citroen ijs
- Affogato€ 4,50Keuze uit vanille-hazelnoot of chocolade ijs / warme espresso
- Vianetta ijstaartje€ 7,95Huisgemaakt / met vanille ijs / chocolade
- 1 Bol ijs€ 1,65Van IJssalon Alessandro. Smaken: aardbei / vanille / chocolade / kokos / mango / hazelnoot
- Milkshake€ 4,95Smaken: aardbei / vanille / chocolade / kokos / mango / hazelnoot
- Raketje of Calippo€ 2,00
Borrelhappen
- Borrelplank€ 19,95Met brood / boter / dipper / roquefort / morbier / mini charcutterie mangochutney / bitterballen / Amsterdamse ui / olijven / taco chips
- BroodplankjeVega€ 5,75 / 8,50Sesambol / truffeltapenade / aioli
- Kaasplankvega€ 12,95Met roquefort / morbier / comte / vijgenbrood / mangochutney
- Plankje oude kaas€ 7,75Oude kaas / mosterd / augurkjes / Amsterdamse ui
- Pata negra€ 12,95Lang gerijpte ham van Iberisch zwart voet varken / nootachtige smaak
- Bitterballen€ 8,50Met mosterd
- Gemarineerde olijvenvega€ 4,95
- Taco chipsvega€ 9,50Met tomatensalsa / cheddar / chilisaus / jalapeño / ronella saus
Taartjes
- Cheesecake€ 4,00
- Brownie€ 4,00
- Appeltaart€ 4,00
- Apfelstrudel€ 5,50Met vanillesaus
Bieren (van de tap)
- Maneblusser blond5,8%€ 4,95Een lekker fris en blond biertje met een aroma van citroen
- ‘T IJ IJwit6,5%€ 5,95Een stevig Amsterdams witbier dat gevaarlijk lekker doordrinkt! Licht troebel, mooi goud van kleur en een mooie zachte schuimkraag
- Duvel 6666,66%€ 5,45Een zacht en fruitig biertje met een aangenaam vleugje sinaasappel en een licht bittere afdronk
- Texels skuumkoppe5%€ 5,60Donker witbier met fruitige gistige aroma’s van rijp fruit & karamel
- König Ludwig weissbier5,5%€ 4,95Een frisse, dorstlessende weizen, lichtzoet
Blond/Tripel
- ‘T IJ Blondie5,8%€ 6,50Licht blond bier met een mooie balans van zoet en bitter
- De Poes blond8%€ 6,95De Poes blond is een fris/bitter biertje met verwijzingen naar bloemen en citrus
- Wilgblond6,5%€ 5,95Een ambachtelijk fris en kruidig blondbier, vol van smaak en gebrouwen door Brouwerij Uijtdewilligen uit Oss!
- Bloesem blond6,2%€ 6,95Een lekker blond biertje met vlierbloesem, bloemige aroma’s met een frisse afdronk
- Duvel8,5%€ 5,25Duvel is een natuurlijk bier met een subtiele bitterheid, een verfijnd aroma en een uitgesproken hopkarakter
- Zeezuiper8%€ 5,20Een troebele, goudblonde tripel. Fris, droog tot lichtzoete tripel met subtiele tonen van koriander en citrusvruchten
- La Chouffe8%€ 5,25Verfrissend blond bier met tinten van citrus en een aangename kruidige smaak
- Karmeliet Tripel8,4%€ 4,75Een wereldberoemde Tripel gebrouwen van gerst, tarwe en haver. Dit goudgele bier heeft een enorme fluffy schuimkraag en zit vol fruitige aroma’s, waaronder banaan, sinaasappel en vanille
- Hapkin8,5%€ 6,50Zwaar blond bier met zacht bitter aroma. Fruitig met een frisse, droge afdronk
IPA
- ‘T IJ Ipa6,5%€ 6,25Een donker blond bier met een uitgesproken hop smaak. Een bier met een fruitige, bittere afdronk die lekker lang blijft hangen
- Funcky Falcon5,2%€ 5,75Frisse Pale Ale gebrouwen met citroengras
- Hop on Sunny Crockett4,8%€ 4,95Een hazy American Session IPA met fruitige en frisse hoptonen. Een heerlijke dorstlesser van de Osse brouwerij Hop On Brewing Co.
- Jopen Mooie Nel6,5%€ 5,95Een lichte IPA, bitter met een fruitig aroma
Fruitbieren/Radler
- Brinkhoff radler2,5%€ 3,75Originele Duitse Radler
- Liefmans Kriek3,8%€ 3,95Licht zoet fruitbier met accenten van aardbei, framboos, bosbes, kriek en vlierbes
- Kasteel Rouge8%€ 5,25Kasteel Rouge heeft een frisse, zoetige en fruitige smaak
Wit
- Vedett extra white4,7%€ 4,95Verfrissend witbier met aroma’s van citrusfruit en een licht bittertje
Dorstlessers
- Corona4,5%€ 5,00
- Desperados5,9%€ 5,00
Donker/Amber
- ‘T IJ Natte6,5%€ 5,25Dit donkere bier is karaktervol en heeft zoete en geroosterde tonen. Het donkere mout geeft het bier zijn fraaie roodbruine kleur
- Grotten Sante6,5%€ 4,75Kastanjebruin bier dat wordt gerijpt in de grotten van Kazematten. Kruidig met een frisse, droge afdronk
- Godfried met den baard8%€ 5,95Amberkleurige tripel, heeft een stevig moutig karakter met een subtiele toets van karamel
- De Koninck5,2%€ 4,95Oftewel Bolleke, licht hoppig met tonen van karamel en kaneel. Uiteindelijk heeft de afdronk een vleugje bitter
- Hop on elzas donder7%€ 6,95Een heuse Osse porter, vol van smaak door haar donkere mouten verassend in balans door de fijne frisse aroma’s. Een beetje bruut, nooit te zoet, maar bovenal lekker!
Alcoholvrij/arm
- Heineken0,0%€ 2,95Verfrissend bier met fruitige tonen en een zacht moutige body
- Erdinger0,5%€ 4,95Heeft het aroma en de volle body van een gewone Erdinger
- Clausthaler radler0,5%€ 3,95Een zonnige mix van Clausthaler Classic bier en limonade
- Brugse sportzot0,4%€ 5,75Het eerste smaakvolle alcoholvrije speciaalbier uit België
- ‘T IJ free IPA0,5%€ 5,60Free IPA heeft fantastische tropische smaken van de Amarillohop en een milde bitterheid
Wijnen
- Pipoli Basilicata Biancowit€ 5,95(Basilicata, Italië) Gemaakt van de greco en Fiano druif. Een vol wijntje met frisse aroma’s van citrus en tropisch fruit
- Pipoli Basilicata Bianco (fles)wit€ 29,75
- Les vallees Chardonnaywit€ 5,75(Languedoc, Frankrijk) Soepel met tonen van hazelnoten en vanille. Gemaakt van 100% Chardonnay
- Les vallees Chardonnay (fles)wit€ 28,75
- Uvam Pinot Grigiowit€ 5,95(Veneto, Italië) Florale tonen met een zuivere afdronk kenmerken deze Italiaan, gemaakt van 100% Pinot Grigio
- Uvam Pinot Grigio (fles)wit€ 29,75
- El Calie mosta d’uvawit€ 5,50(Piemont, Italië) Lekker zoet in de mond met volop wit en geel fruit, met een klein bubbeltje
- El Calie mosta d’uva (fles)wit€ 27,75
- Alcohol vrije wijnwit€ 5,95Chardonnay
- San Marzano gran triorood€ 5,95(Salento) Een volle en rijke smaak met zachte afdronk. Gemaakt van de Primitivo, Malvasia Nera en Negroamaro druiven. Met smaken van kersen, pruimen, chocolade en specerijen
- San Marzano gran triorood€ 29,75
- Altos tempranillorood€ 5,75(Rioja, Spanje) Een kruidige, krachtige wijn met tonen van balsamico. 100% Temperanillo
- Altos tempranillo (fles)rood€ 28,75
- Les vallees merlot grenacherood€ 5,50(Languedoc, Frankrijk) Een allemansvriend, soepele wijn met lichte kruiden. Een combinatie van Merlot en Grenache
- Les vallees merlot grenache (fles)rood€ 27,75
- Mad rosérosé€ 6,25(Provence, Frankrijk) Full bodied rosé met subtiele fruitaroma’s. Een prachtige mix van Grenache, Carignan, Cinsault, Mourvedre en Syrah
- Mad rosé (fles)rosé€ 31,25
- Villa Conchi cavamousserend€ 5,95(Penendes, Spanje) Fruitig met een aangename, zachte bubbel. De combinatie van druiven gebruikt in deze cava, hebben ervoor gezorgd dat deze cava in 2015 is verkozen als beste Spaanse mousserende wijn!
- Villa Conchi cava (fles)mousserend€ 29,75
- Graham beck brut vonkelwijnmousserend€ 8,50(Stellenbosch, Zuid-Afrika) Verfijnd, met tonen van limoen en groene appel. Gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir volgens de methode traditionelle, dus uitermate geschikt als alternatief op champagne
- Graham beck brut vonkelwijn (fles)mousserend€ 38,75
- Baron fuente tradition brutmousserend€ 7,95(Champagne, Frankrijk) Elegante champagne gemaakt van Chardonnay en Pinot Meunier. Zeer fijne mousse met tonen van brioche en van honing
- Baron fuente tradition brut (fles)mousserend€ 35,75
- Vendome mademoiselle alcoholvrijmousserend€ 5,95Deze Duitse alcohol-vrije mousserende wijn, wordt op dezelfde manier geproduceerd als champagne, alleen wordt de alcohol er na afloop uitgehaald
- Vendome mademoiselle alcoholvrijmousserend€ 29,75
Port
- Barros Tawny€ 5,25
- Barros Ruby€ 5,25
- Taylor’s Late Bottled Vintage€ 6,95Krachtig met pittig fruit, verfijnde kruidigheid, gebrande tonen, vijgen, pruimen, zwarte bes en cacao. De smaak is vol en zoet, met een strakke aanzet, zoethout en roostertonen
- Porto feuerheerd’s 10 years old tawny€ 7,50Deze port heeft 10 jaar in eikenhouten vaten gerijpt en heeft een prachtige zachte textuur met een intense complexe neus met aroma’s van noten, rozijnen en vijgen
- Feuerheerd’s 30 years old port decanter€ 12,50De geur van deze port is complex en rijkelijk te noemen. Je ontdekt gedroogd fruit, vijgen, honing en vanille. De smaak is elegant en klassiek. Door het extreem geconcentreerde karakter van Feuerheerd’s 30 years Old Port blijft deze heerlijke Port heerlijk lang nahangen in je wangen
- Feuerheerd’s witte port€ 5,25
Onze favorieten
- Dutch courage dry gin & fever tree tonic€ 9,75Met ijs en een limoentje
- Ghino gin & fever tree tonic€ 9,55Met gember
- Aperol spritz€ 6,95Gewoon zoals hij hoort te zijn, met sinaasappel
- Limoncello spritz€ 6,95Limoncello met prosecco en spa rood
- Rum Dictador40%€ 7,50Colombiaanse rum met aroma’s van chocolade, koffie en noten
- Rum Don papa40%€ 8,50Filipijnse rum met aroma’s van vanille, honing en gekonfijte vruchten
- Honing rum20%€ 3,95Ron Miel Indias Honingrum is zoet en kruidig. Wij serveren ‘m ijskoud
- Glengoyne 10 years old whisky40%€ 6,95Single malt Highland whisky, fris en zacht met mout en sherry tonen
- Aberlour a’bunadh whisky60%€ 8,95Single malt Speyside, een sherrybom! Een stevige whisky met smaken als sinaasappel, zwarte bes, gedroogd fruit en gember
- Ardbeg 10 years old whisky46%€ 8,95Single malt lslay, een fruitige whisky met citrustonen en vanille
Warme dranken
- Espresso€ 2,65
- Lungo€ 2,95
- Cappuccino€ 3,25
- Latte macchiato€ 3,75
- Koffie verkeerd€ 3,45
- Thee€ 2,75
- Verse munt thee / verse gember thee€ 3,25
- Verse citroengras thee€ 3,50Met sinaasappel, munt en citroen
- Warme chocomel€ 3,50
Frisdranken
- Diverse frisdranken€ 2,85vanaf
- Ranja€ 1,65
- Appelsap / chocomel / fristi€ 2,85
- Verse jus€ 4,95
- Schulp bio€ 3,15Appel-Aardbeien / Perensap
- Sourcy rood / blauw0,75 ltr€ 4,75
- Milkshake€ 4,95Smaken: aardbei / vanille /chocolade / kokos